TALLER: «¿Qué consumo, cómo reutilizo, qué debo tirar? En el Ateneo

A las 19 horas en el Ateneo Riojano.

Vivimos en una sociedad acelerada en la que no tenemos tiempo para nada. Una sociedad en la que el consumo, dicen que nos dará la felicidad. Este taller trata de que frenemos un poco, que seamos conscientes de nuestro consumo y qué y cómo debemos ejercerlo.

Mediante una presentación se tratarán diferentes áreas de consumo como energía, alimentación, moda…se presentarán datos y noticias para exponer el problema que supone el consumo inconsciente y sin información. Se realizará preguntas a los asistentes para que describan sus hábitos de compra y reflexionen sobre ellos. Seguidamente a esta parte se trabajará con los asistentes para que propongan o cuenten si conocen alguna alternativa. Se irán comentando así mismo distintas soluciones que ya existan para que puedan utilizarlas.

Alfonso Lacuesta Pérez, ITA en Ind. Agrarias y Alimentarias (www.alfonsolacuesta.com), natural de La Rioja. Agente de Desarrollo Rural y actualmente Agente de Innovación para el Grupo Operativo IDEALimentacion. Presidente de la Asociación Alimentum (www.asociacionalimentum.org ) por un nuevo paradigma alimentario y ponente sobre distintos temas como: el sistema agroalimentario, el etiquetado, el desperdicio alimentario,… Autor de la «Guía de Alimentación: Planificar y Reutilizar todo es empezar» editada por ADICAE con la colaboración del Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social.

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